sexta-feira, 4 de julho de 2014

Torta de Frango com Quinoa

Fiz esta torta na forma de pão, porém você pode fazer em qualquer forma, o que importa é que é deliciosa e saudável! Cuide de seu corpo e terá mais disposição!


Ingredientes: 3 ovos; 1 pitada de sal; 4 colheres (sopa) de PIS (Proteína Isolada de Soja); 3 colheres (sopa) de flocos de Quinoa; 1 copo de iogurte desnatado; 1 colher (sopa) de fermento em pó.
RECHEIO: 1 xícara bem cheia de peito de frango cozido, temperado e desfiado; 3 colheres (sopa) de requeijão light; pimenta do reino e salsinha desidratada à gosto.


Modo de Fazer: Bata bem os ovos com sal, depois acrescente o iogurte e bata mais um pouco. Misture os demais ingredientes da massa e reserve. Junte o requeijão ao frango desfiado e tempere com pimenta do reino e salsinha. Incorpore tudo à massa e leve para assar em forma de silicone ou anti-aderente em forno moderado por aproximadamente 30 minutos.


PS: Se você faz a Dieta Dukan, pode comer esta receita a partir da  terceira fase  Se quiser saber mais a respeito, acesse Guia Dukan.

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