segunda-feira, 5 de maio de 2014

Pão Super Proteico

Pãozinho novo, cheirinho bom em casa, super saudável! Bora fazer!


Ingredientes: 3 ovos; 1 copo de iogurte desnatado; 5 colheres (sopa) de quinoa em flocos; 5 colheres (sopa) de farelo de aveia; 2 colheres (café) de sementes de chia; 2 colheres (café) de levedo de cerveja; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1 colher (sopa) de azeite de oliva extra-virgem; sal à gosto.

Modo de fazer: Bata os ovos e misture o iogurte e o azeite. Acrescente os demais ingredientes, mexendo bem a cada um que é acrescentado. Coloque em uma forma de silicone ou anti-aderente e leve para assar em forno moderado, por mais ou menos 30 minutos.

Por cima coloque o patê de sardinha, que você faz com uma latinha de sardinhas light, que não tem óleo, mas é temperada com ervas. Tire a espinha e amasse bem. Tempere com sal e pimenta à gosto e acrescente iogurte desnatado até obter a consistência de patê. 
Esta receitinha fica super saudável, recheada de proteínas e gorduras boas. Aproveitem!



PS: Se você faz a Dieta Dukan, pode comer esta receita a partir da terceira fase, por causa da quinoa. Se quiser saber mais a respeito, acesse Guia Dukan.

Um comentário :

  1. Oi querida, saudade!
    Que pãozinho mais gostoso e saudável. Hj postei tb um de aveia, sintonia total kkkkk
    Bjssssssss e uma semana super abençoada p/vcs

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