sexta-feira, 9 de maio de 2014

Pão de Quinoa e Chia - no Microondas!

Já perceberam que eu gosto de praticidade, não é mesmo? Mas não é por isso que nossa alimentação não deva ser saudável. Basta ter os ingredientes certos em casa e, bem rapidinho, preparar uma bela refeição. Como este sanduíche, super nutritivo, que você pode rechear como preferir.



Ingredientes: 1 ovo + 1 clara; 2 colheres (sopa) de farelo de quinoa; 1 colher (café) de sementes de chia; 6 colheres (sopa) de leite desnatado; 1 colher (café) de fermento em pó; 2 colheres (café) de queijo parmesão ralado light.


Modo de Fazer: Em um pote plástico bata bem o ovo e a clara e vá acrescentando os demais ingredientes, misturando bem depois de acrescentar cada um. Deixe repousar por uns 2 minutos para que a chia absorva bem o leite. Leve para o microondas por 4 minutos (ou 5, depende da potência de seu forno).


PS: Se você faz a Dieta Dukan, pode comer esta receita a partir da terceira fase, por causa da quinoa. Se quiser saber mais a respeito, acesse Guia Dukan.

Um comentário :

  1. A vida da gente é mesmo corrida querida amiga, mas a gente sabe que as pessoas que gostamos e temos afinidades estão sempre por perto, mesmo que não estejam presentes todo o tempo. E eu gosto muito de você querida Fabíola. Gostei desse pãozinho, super prático e tem uma carinha tão gostosa!! Beijinhos e um super fim de semana!!

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