quinta-feira, 27 de março de 2014

Bolo de Caneca Proteico

Sabe aqueles dias em que a formiga que existe dentro de você resolve sair? E a vontade de comer algo doce fica impossível de controlar? Este bolo você faz em cinco minutos! E a formiga volta para o lugar dela, além de não te engordar!


Ingredientes: 1 ovo; 3 colheres (sopa) de água; 1 banana prata (pequena) amassada; 1 colher (sopa) de adoçante em pó (opcional); 1 colher (sopa) de linhaça dourada; 1 colher (café) de levedo de cerveja; 1 colher (café) de fermento em pó; 1 colher (sopa) de cacau em pó ou achocolatado diet.

Modo de Fazer: em uma caneca de 340 ml (menor do que isso irá transbordar, pode usar um pote plástico também) amasse a banana e bata junto com o ovo e a água. Acrescente os demais ingredientes secos e bata bem. Leve ao microondas por 4 minutos (isso varia de acordo com o seu forno).

A textura é maravilhosa, com pedacinhos de banana!

PS: Se você faz a Dieta Dukan, pode comer esta receita a partir da terceira fase. Se quiser saber mais a respeito, acesse Guia Dukan.

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