quarta-feira, 6 de novembro de 2013

Bolinho de Nozes com Coco Dukan

Perfeito para uma tarde chuvosa como hoje ou quando der uma vontade de algo diferente com um cafezinho.Hummmmm! E ainda por cima, não engorda!



Ingredientes: 3 ovos; 6 colheres (sopa) de leite em pó desnatado; 4 colheres (sopa) de leite (líquido) desnatado; 2 colheres (sopa) de PIS (Proteína de Soja Isolada); 1 colher (sopa) de essência de nozes; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1 colher (sopa) de coco ralado sem açúcar.

Modo de fazer: Misture em uma tigela todos os ingredientes secos, inclusive o fermento em pó. Acrescente os ovos, o leite e a essência, misturando bem. Coloque em forminhas de silicone ou anti-aderente, salpique coco ralado sobre cada um  e leve ao forno com temperatura moderado até que dourem.


PS: Se você faz a Dieta Dukan, pode comer estes bolinhos a partir da terceira fase (se tirar o coco ralado, pode comer desde o ataque!). Se quiser saber mais a respeito, acesse Guia Dukan.

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