quinta-feira, 1 de agosto de 2013

Doce de Abóbora com Abacaxi Light

Este doce maravilhoso é uma variação do nosso doce light, que você encontra a receita aqui. Então, depois de fazer a receita do doce de abóbora, é fácil modificá-la um pouquinho para variar sua sobremesa.


Ingredientes: 4 xícaras de doce de doce de abóbora light; 1 pacote de gelatina de abacaxi 0% açúcar; 2 copos de leite desnatado; 2 colheres de amido de milho; 1 colher (sopa) de essência de baunilha; 2 colheres (sopa) de adoçante em pó (que possa ir ao fogo).

Modo de fazer: Assim que fizer o doce de abóbora, misture o pó da gelatina, com o doce ainda quente. Espalhe bem em um refratário e leve à geladeira.
Dissolva o amido de milho no leite e acrescente o adoçante e a essência de baunilha. Leve ao fogo brando e mexa até engrossar. Deixe amornar e coloque sobre o doce de abóbora. Leve novamente à geladeira até endurecer a gelatina e o creme de baunilha, por umas 2 horas.

PS: Se você faz a dieta Dukan, pode comer este doce a partir da segunda fase.
PS2: Se você quer saber mais a respeito, acesse Guia Dukan e esclareça todas as suas dúvidas.

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