sexta-feira, 5 de julho de 2013

Pão de Queijo Dukan

Quem foi que falou que não dá para comer delícias quando fazemos dieta, hein? Essa receita vale para quem faz Dukan ou não, é simplesmente maravilhosa!


Ingredientes: 2 ovos; 4 colheres (sopa) de leite em pó desnatado; 4 colheres (sopa) de requeijão 0% gordura ou light; 150 gramas de queijo light (usei o minas); 1 colher (sopa) de fermento em pó.

Modo de Fazer: Rale o queijo e junte todos os outros ingredientes, mexendo bem. Coloque em forminhas de silicone e leve para assar em forno moderado até eles dourarem.





Faça também em forma redonda (de silicone ou anti-aderente) e fatie

Se você quer saber mais a respeito, acesse Guia Dukan e esclareça todas as suas dúvidas.

14 comentários :

  1. fiz e ficou maravilhoso! ótimo pra comer com chá!

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    1. Olá, dá pra fazer com leite desnatado comum?

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    2. Precisa ser leite em pó, pois como não leva farinha nem polvilho, o leite em pó dá liga e engrossa a massa. O leite desnatado líquido deixaria a massa muito líquida e não dá certo.

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    3. Mas, há o leite desnatado em pó. Fiquei com a mesma dúvida. Pode ser desnatado?

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    4. É o desnatado sim, eu não havia especificado na receita mas já corrigi!

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  2. o queijo ligt pode ser a ricota?

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    1. Pode sim, só tome cuidado com a quantidade de gordura da ricota, pois cada marca produz o queijo de forma diferente, e às vezes extrapola a quantidade permitida por fase na dieta Dukan.

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  3. Nosssa! Ficou maravilhoso! O mehor pão de queijo de tds ever!

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  4. Fiz com muçarela light. Ficou uma delícia!

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  5. Fiz uma receita muito parecida, no lugar do leite em pó, usei maisena(precisei usar 6 colheres), como é tolerado e rendeu 12, posso comer 2 por dia, não gosto das receitas que vão o leite em pó, acho que o sabor fica forte e adocicado. Mas para quem gostou desse, beleza!

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  6. Oi!
    Quantos paezinhos esta receita rende? A massa nao fica em ponto para fazer bolinhas com a mao, tipo pao de queijo mesmo?

    Obrigada

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    1. Laise, a massa fica cremosa, não dá para enrolar com as mãos, precisa colocar em forminhas. Depende da quantidade que você colocar nas forminhas e do tamanho que quer que eles fiquem, mas rende de 8 a 10 pãezinhos ou você pode fazer como um bolo em uma forma de silicone e cortar em vários pedaços.

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