quinta-feira, 20 de junho de 2013

Bolo de Caneca Integral Coberto com Chocolate Light

Ingredientes: 1 ovo; 1 colher (sopa) de adoçante em pó que possa ir ao fogo; 1 colher (sopa) de leite em pó desnatado; 1 colher (sopa) de farelo de aveia; 1 colher (sopa) de farelo de trigo; 1 colher (café) de fermento em pó.
Modo de Fazer: Bata com um garfo os ingredientes dentro de uma caneca (de, no mínimo, 350ml) e leve ao forno de microondas por 4 minutos. Tire do forno e desenforme o bolo em um pires. Eu gosto de cortá-lo em fatias e colocar a cobertura por cima de cada uma. Fica uma delícia!
Cobertura de Chocolate: Misture bem 4 colheres (sopa) de requeijão 0% de gordura; 1 colher (sobremesa) de cacau em pó sem açúcar; 1 colher (sopa) de adoçante em pó; 1 colher (sopa) de essência de rum.
PS: Para você que faz a dieta Dukan, este bolo pode ser consumido a partir da fase de Cruzeiro. 
PS2: Se você quer saber mais a respeito, acesse Guia Dukan e esclareça todas as suas dúvidas.

6 comentários :

  1. Oi!!
    Não leva nenhum liquido? Só o ovo msm?
    Obrigada

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  2. Na fase ataque da dieta o bolo não poderia ser consumido sem a cobertura?

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    1. Pode sim, apesar de eu achar que ele ficaria um pouco seco sem a cobertura.

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  3. A cobertura não fica estranha? Pois o requeijão é salgadinho..

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    Respostas
    1. Não fica não, pois você coloca adoçante. Fica muito gostoso! Experimente.

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