segunda-feira, 24 de dezembro de 2012

Rabanada de Forno

Mais leve, pois não é frita, e com alguns ingredientes que possuem menos calorias, esta rabanada é perfeita para você matar aquela vontade de comer doce sem ficar com muito peso na consciência!



Ingredientes: 4 pães do tipo francês fatiados; 4 colheres (sopa) de açúcar; 2 xícaras de leite desnatado; 1 colher (sopa) de essência de baunilha;  2 colheres (sopa) de água; 2 ovos;  açúcar mascavo; canela em pó

Modo de Fazer: Misture em uma tigela o leite, a baunilha e o açúcar. Reserve. Bata os ovos ligeiramente e acrescente as 2 colheres de água. Reserve. Unte uma forma com margarina ou óleo vegetal e polvilhe açúcar mascavo. Passe as fatias de pão no leite e depois nos ovos batidos. Arrume-as lado a lado na forma e leve ao forno pré-aquecido a 280 graus, por mais ou menos 15 minutos, virando as fatias na metade do tempo. Faça uma mistura de uma parte de açúcar mascavo mais uma parte de açúcar refinado, acrescente canela em pó à gosto. (eu fiz com 2 colheres cada, caso acabe, faça mais um pouco). Passe em volta das fatias de pão e delicie-se!

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