terça-feira, 30 de outubro de 2012

Chuchu com Calabresa



Você gosta de comer chuchu mas não sabe o que fazer com ele? Bom, aqui vai mais uma idéia, bem fácil, para o dia-a-dia.

Ingredientes: 1 chuchu cortado em cubinhos; 2 gomos de linguiça calabresa picado em cubinhos; sal e pimenta do reino à gosto; 1/2 cebola picadinha.

Modo de Fazer: Leve o chuchu para cozinhar até que fique al-dente. Reserve. Frite a cebola no azeite até murchar e acrescente a linguiça calabresa, fritando bem. Acrescente o chuchu cozido e tempere com sal e pimenta do reino à gosto, misture tudo e sirva! Uma delícia!






Um comentário :

  1. Legal Fabíola !! Sempre vi receitas de chuchu com camarão, mas a sua idéia é diferente, gostei. Nunca encontrei chuchu aqui na Alemanha, nem sei como seria chuchu em alemão...rsrsrs, mas se encontrar certamente vou experimentar !! Bjs, Marisa

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