quinta-feira, 25 de outubro de 2012

Arroz Cremoso


Sabe aquele prato que a família toda pede bis? Se você gosta de queijo gorgonzola vai amar este prato e pedir bis também!



Ingredientes: 4 xícaras de arroz cozido; 1/2 cenoura (grande) ralada; 1/2 cebola picada; 1 xícara de leite; 4 colheres (sopa) bem cheias de requeijão cremoso; 200g de queijo gorgonzola picado.
Modo de Fazer: Em uma panela, aqueça um fio de óleo e refogue a cebola até que ela murche. Junte o arroz e o leite e misture bem. Acrescente a cenoura ralada e misture tudo. Incorpore o requeijão ao arroz. Retire do fogo e adicione o queijo gorgonzola. Se achar necessário, coloque sal. Sirva em seguida. 



Um comentário :

  1. Adoro gorgonzola e essa receita com arroz parece muito gostosa Fabiola !! Vou experimentar. Bjs e um ótimo fim de semana. Marisa

    ResponderExcluir

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...